OSSERVIAMO I BATTERI¶
Nota
TEMPO: Alcuni giorni
COME SI PROCEDE¶
Fate bollire la gelatina in modo da eliminare i batteri; versatela poi in quantità uguali in due capsule di Petri identiche. Copri il tutto e lascia che la gelatina si raffreddi e indurisca. Fino a questo momento la gelatina è sterile, cioè priva di germi. Ora tocca con le dita o con oggetti diversi la gelatina di uno dei piatti e poi ricopri nuovamente.
CHE COSA OSSERVO¶
Dopo qualche giorno, sulla gelatina che hai toccato, compaiono delle macchie di dimensioni, colori e aspetto diversi mentre sull’altra gelatina non si nota alcun cambiamento.
COME LO SPIEGO¶
Le macchie sono formate da batteri di specie diverse, che erano presenti sulle dita o sugli oggetti venuti a contatto con la gelatina. Sulla gelatina che non è stata toccata non si notano formazioni batteriche perché non ha subito contaminazioni.